Beneficios del Te de Jengibre – Urban HotShot

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Published Nov 23, 2017

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Beneficios del Te de Jengibre

Nuestra planta medicinal de hoy es el jengibre, una planta originaria de países asiáticos, donde se puede utilizar desde hace miles de años, tanto a nivel medicinal como culinario, que forma parte de muchos de los platos de su gastronomía.

Los beneficios del jengibre para la salud en la cultura asiática son tan importantes que ha hecho que el uso de las plantas más utilizadas en el tratamiento de muchas enfermedades en la Medicina Tradicional China como en la Medicina Ayurvédica (Medicina Tradicional de la India), o en la japonesa.

¿QUÉ ES EL JENGIBRE?

El jengibre es un rizoma de una planta cuyo nombre botánico es Zingiber Officinal, que puede llegar hasta un metro de altura.

El rizoma no es exactamente una raíz, sino que es un tallo subterráneo que crece de forma horizontal y del que salen tanto raíces como brotes herbáceos.

La popularidad de sus propiedades se ha extendido cada vez más en países como el nuestro, siendo muy habitual encontrarlo de diferentes formas (fresco, seco, polvo, …) en los supermercados o herboristerías.

PROPIEDADES DEL JENGIBRE

Las propiedades que este rizoma tiene para nuestra salud son muchas, destacando en enfermedades digestivas y respiratorias:

Antibiótico: actúa, sobre todo, contra bacterias del aparato digestivo y las infecciones de garganta.

Digestivo: favorece la digestión al estimular el páncreas, y protege la flora intestinal.

Antiinflamatorio: para dolores articulares y musculares, dolor de garganta,
antimucolítico: reduzca la mucosidad, ayude a expectorar y reduzca el exceso de flemas.

Antivomitivo: tanto contra mareos en medios de transporte como náuseas y embarazos, tratamientos de quimioterapia, …

Analgésico: tratamiento en general contra el dolor

Antioxidante: actúa contra los radicales libres y el viejo celular. Es uno de los mayores antioxidantes que existe.

Anticancerígeno: favorece la inhibición de las metástasis.

Aumenta el sistema inmunológico, nuestras defensas.

Otras propiedades: hepatoprotector (protector del páncreas), protector gástrico, neuroprotector (protector de las neuronas), antidepresivo natural, …

¿PARA QUÉ ENFERMEDADES ES ACONSEJABLE EL JENGIBRE?

El jengibre se utiliza para las siguientes enfermedades:

Enfermedades digestivas: indigestión, gastritis, sequedad de boca, mal aliento, flatulencia, cólicos, diarreas, colitis ulcerosa, estreñimiento, …

Enfermedades respiratorias: gripe, resfriado, fiebre, bronquitis, tos, inflamación de la garganta, asma, sinusitis, congestión nasal, …

Enfermedades inflamatorias; artritis, reumatismo, artrosis, …

Enfermedades cardiovasculares: hipertensión, reducir el colesterol, evitar la coagulación de la sangre favoreciendo su circulación, …

Otras enfermedades: migrañas, dolor menstrual (dismenorrea), malaria, gota, dolor de muelas, demencia senil, diabetes, …
además ayuda en la pérdida de peso, se considera un “quemador de grasa natural”.

Y finalmente se dice que también tiene efectos afrodisíacos.

¿CÓMO TOMAR EL JENGIBRE?

Se puede tomar fresco, en infusiones.

También se puede agregar a los licuados o batidos naturales.

Si se deja secar y luego se puede lavar en seco en forma de polvo en muchos de tus platos. Lo puedes comprar en polvo y usar como una especie más en tu cocina.

Su aceite esencial se puede usar para dar masajes musculares. Ya sabéis que los aceites esenciales se deben usar mezclados con aceites vegetales (almendras dulces, aceite de oliva, …) para utilizarlos vía tópica, en la piel, no directamente sobre ella.

También existen las tinturas de jengibre, que son los macerados en alcohol.

En los casos en que no se puede tomar el fresco, se puede comprar en cápsula, como suplemento alimenticio.

Infusión de jengibre

Si tienes problemas digestivos lo mejor es tomarlo en la infusión después de las comidas.

Para ello se recomienda pelar la fina piel exterior que tenga y cortar a la par de rodajas por persona.

Poner el agua a hervir y cuando está en ebullición colocar el jengibre, bajar el fuego y dejar unos minutos. Retirar y tomar.

La infusión la puedes hacer también combinación con limón, o con manzanilla, o anís estrellado.

PRECAUCIONES DEL JENGIBRE

Como todas las plantas medicinales no es aconsejable tomarlo en exceso.

Hay que tener cuidado especial con personas que toman medicamentos para el tratamiento de úlceras de estómago, para la tensión arterial, anticoagulantes (como Aspirina, Adiro, Sintrón).
En esos casos, consultar siempre con el médico, porque sea una planta natural, heno que tienen siempre cuidado por las interacciones que pueden tener con los medicamentos.

También puede consultar con un especialista en casos de embarazo o de lactancia.

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